Cara Bikin Jajanan Anak


cara bikin jajanan anak

Selamat datang di artikel ini! Kali ini saya akan membagikan beberapa resep dan tips cara membuat jajanan anak yang sehat dan enak. Sebagai orangtua, pasti kita ingin memberikan yang terbaik untuk anak-anak kita, termasuk makanan yang mereka konsumsi. Oleh karena itu, mari kita coba membuat jajanan yang sehat dan menggugah selera untuk mereka.

Resep Jajanan Anak

Bola-bola ubi jalar

Bola-bola ubi jalar

Bahan:

- 250 gram ubi jalar, kukus dan haluskan

- 50 gram tepung ketan

- 2 sendok makan gula kelapa

- 1/4 sendok teh garam

- Minyak goreng

Campurkan ubi jalar, tepung ketan, gula kelapa, dan garam. Ambil satu sendok makan adonan, bulatkan dan pipihkan. Goreng bola-bola ubi jalar hingga matang dan kecoklatan.

Biskuit gandum dan pisang

Biskuit gandum dan pisang

Bahan:

- 100 gram tepung gandum

- 1/2 sendok teh baking powder

- 50 gram mentega, lelehkan

- 1/2 buah pisang, haluskan

- 1 butir telur

- 1 sendok makan gula pasir

- 1/4 sendok teh garam

Campurkan tepung gandum dan baking powder. Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga mengembang. Masukkan pisang halus dan aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan tepung gandum, aduk rata. Cetak adonan dengan cetakan biskuit dan panggang hingga matang.

Es buah

Es buah

Bahan:

- Buah-buahan sesuai selera (semangka, melon, naga, dsb)

- Sirup buah

- Es batu

Cuci bersih buah-buahan dan potong dadu kecil-kecil. Beri sirup buah dan es batu. Sajikan dingin.

Kue pisang kukus

Kue pisang kukus

Bahan:

- 200 gram tepung terigu

- 2 sendok teh baking powder

- 2 butir telur

- 150 gram gula pasir

- 1/4 sendok teh garam

- 2 buah pisang, haluskan

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan putih. Masukkan pisang halus dan aduk rata. Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30-40 menit hingga matang.

Puding mangga

Puding mangga

Bahan:

- 2 buah mangga, potong dadu kecil

- 1 bungkus agar-agar bubuk

- 500 ml air

- 100 gram gula pasir

Campurkan agar-agar, air, dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Masukkan potongan mangga ke dalam panci dan aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras.

Pancake pisang

Pancake pisang

Bahan:

- 100 gram tepung terigu

- 2 sendok teh baking powder

- 1/4 sendok teh garam

- 1 butir telur

- 1 sendok makan gula pasir

- 150 ml susu cair

- 2 buah pisang, haluskan

- Mentega untuk menggoreng

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan susu cair dan pisang halus, aduk rata. Panaskan mentega di atas wajan. Tuang adonan ke dalam wajan dan goreng hingga matang.

Tips Membuat Jajanan Anak

- Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas

- Gunakan gula kelapa atau madu sebagai pengganti gula putih

- Gunakan tepung terigu atau tepung gandum utuh untuk meningkatkan nilai gizi

- Kombinasikan buah-buahan segar untuk variasi

- Hindari penggunaan bahan pengawet atau pewarna buatan

Pertanyaan Umum

  • 1. Jajanan apa yang paling disukai anak-anak?
  • Anak-anak biasanya suka jajanan yang manis dan berwarna-warni seperti permen, kue kering, dan jeli.

  • 2. Apakah membuat jajanan sendiri lebih sehat daripada membeli jajanan di pasar?
  • Tentu saja. Dengan membuat jajanan sendiri, kita bisa mengontrol kualitas dan jumlah bahan yang digunakan.

  • 3. Bisakah jajanan anak dijadikan sebagai peluang usaha?
  • Tentu saja. Banyak ibu-ibu yang sukses menjalankan usaha jajanan anak dari rumah.

  • 4. Bagaimana cara membuat jajanan yang sehat dan enak?
  • Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas, hindari penggunaan bahan pengawet atau pewarna buatan, dan kreasikan variasi rasa dan bentuk jajanan.

  • 5. Bisakah jajanan anak diolah menjadi makanan yang lebih sehat seperti smoothie?
  • Tentu saja. Buah-buahan yang biasanya digunakan dalam jajanan anak bisa diolah menjadi smoothie atau minuman segar yang lebih sehat.

  • 6. Apakah jajanan anak harus selalu manis?
  • Tidak harus. Kita bisa membuat jajanan anak yang gurih atau asin seperti roti isi, pastel, atau tahu isi.

  • 7. Apakah jajanan anak bisa dijadikan sebagai sarapan?
  • Tentu saja. Kita bisa membuat jajanan anak yang sehat dan bergizi sebagai alternatif sarapan yang praktis.

  • 8. Apa saja bahan-bahan yang bisa digunakan untuk membuat jajanan anak yang sehat?
  • Bahan-bahan yang bisa digunakan antara lain tepung terigu, tepung gandum, ubi jalar, pisang, buah-buahan segar, telur, susu cair, gula kelapa, dan madu.

Tips Tambahan

- Gunakan cetakan dengan bentuk yang menarik untuk membuat jajanan lebih menarik

- Kombinasikan berbagai bahan untuk variasi rasa dan tekstur

- Ajak anak-anak untuk ikut membuat jajanan sehingga mereka lebih tertarik untuk mencobanya

Kesimpulan

Membuat jajanan anak yang sehat dan enak tidak sulit. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat dan berkualitas serta kreativitas dalam


Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama